Onze wijnen dragen perfect onze filosofie uit: ieder perceel is uniek en verdient het om deel uit te maken van onze Grote Wijn. Om dit niveau van uitmuntendheid te bereiken, passen we onze methodes aan aan ieder individueel perceel en plannen we heel methodologisch iedere stap en iedere interventie die we doen doorheen het jaar.
Daarom maken wij ook maar een wijn. U zal nooit druiven van onze zorgvuldig onderhouden percelen terugvinden in een andere mengeling.
Het unieke karakter van de Château Petit Bocq komt ook voort uit zijn ongewoon eiken boeket, dat deze wijn zijn eigenheid geeft: heerlijk evenwichtige en licht gerookte tonen van eik leveren aroma’s op van mokka, koffie en zwart fruit.
Kortom, we streven ernaar om een grote wijn te produceren die het beste van een Bordeaux en een Médoc verenigt, maar ook trots is op zijn Saint-Estèphe oorsprong. Wij verkiezen finesse en evenwicht boven overmatige rijpheid. Deze combinatie kan nog het best worden omschreven als een “ijzeren hand in een fluwelen handschoen” . Onze wijn biedt uitzonderlijk veel waarde voor zijn geld en hij is de perfecte begeleider van iedere lekkere maaltijd.
“Misschien niet de beste van alle Saint-Estèphe wijnen, maar zeker eentje die zal uitgroeien tot de favoriete wijn van velen.”
Dr. Gaetan Lagneaux
89/100 Château Petit Bocq 2010 "Biedt uitgesproken toetsen van appel en hout in het begin, evolueert naar elegante tonen van rode bessen en pruim die overgaan tot verschroeid cederhout en eindigt met warme, minerale tonen van kasseien. Een heel precieze, strakke en pittige wijn die op middellange termijn goed zal verouderen. Op zijn best vanaf 2015 tot 2025 - 8.333 kisten gemaakt."
Guide Parker « Wine Advocate » - Mil 2015: 85
14.5/20 Château Petit Bocq 2014 "Zeer krachtige neus, aroma's van zwart fruit, zoethout en viooltjes, duidelijk beïnvloed door de houtrijping, genereus en zeer warm in de mond, met stevige tannines die nog zullen afzwakken, een fijne nasmaak en veel potentieel."
Guide Hubert, 2017
"Heerlijk fruitige, frisse en genereuze neus. Elegante, krachtige en heerlijke tannines."
Guide Gault & Millau
Robert Parker's "Wine Advocate" - Mil 2016: 91 De Petit Bocq 2016 heeft een diepe, granaatrode kleur met aardse aroma's en toetsen van cederhout in een kern van rode en zwarte bessen, kersen en kreupelhout. Deze wijn heeft een gemiddeld body en is elegant, levendig en verfrissend in de mond. (Lisa Perrotti-Brown) De Petit Bocq 2016 heeft een vrij rijkelijk boeket met tonen van gebakken kersen, kirsch, sappig fruit en vrij merkbare toetsen van nieuwe eik die zullen moeten worden getemperd. De wijn vertoont een gemiddeld body in de mond en vrij harde tannines bij de afdronk die geleidelijk aan verzachten en eindigen met hints van zwarte chocolade.
Neal Martin - Guide Parker « Wine Advocate » - Mil 2016: 91
Geproefd tijdens de jaarlijkse Cru Bourgeois proeverij vertoonde de Petit Bocq 2015 heel wat aroma's van nieuwe eik in de neus, meer dan ik gewenst had in verhouding tot de onderliggende tonen van fruit. De wijn vertoont een gemiddeld body in de mond met een afdronk van gekonfijt fruit, maar ook hier komt de eik op de voorgrond en overheersen zijn houten tannines aan het einde. Zoals ik al aangaf in mijn eerder rapport, vrees ik dat ze hier tijdens het 'élevage' proces iets over de schreef zijn gegaan.
Wine Spectator, June 2011
"Opmerkelijk samenhangend [...] Na het vroegtijdig overlijden van de eigenaar in 2012, nam zijn zoon Adrien het domein over [...] Deze wijn onderscheidt zich ook door zijn expressief boeket, met toetsen van vanille en toast (mokka), en een hint van pittig fruit. De levendige en gestructureerde tannines in de mond en de nasmaak met toetsen van bessen en kruiden bieden deze wijn een geweldig verouderingspotentieel."
Guide Hachette des vins - Mil 2014 : Cité
16/20 Primeur 2016 "Deze wijn vertoont ontegensprekelijk een mooie evolutie. Een neus met rokerige toetsen en elegante ondertonen van eik, een zijdezachte afdronk, genereus in de mond en, naar het einde toe, goed beheerste en licht ruwe tannines, wat erop wijst dat deze wijn nog veel potentieel bezit."
Terre de Vins N°47, Mai/Juin 2017, « Primeurs 2016, mode d’emploi »